「開業資金」アンケート

テンポスバスターズを利用して頂いた飲食店様に、開業資金や、開業時に大変だったことについて教えて頂きました。

何屋さんをオープンされましたか？

5店舗目の出店となる飲食店オーナー様にアンケートに答えて頂きました。お店のコンセプトは「コスパのいいガッツリ飯」と、食欲そそるコンセプトですね。坪数は10坪、席数20席、客単価は2,000円の設定です。

オープンしたお店の規模やコンセプト

業態	焼肉店
何店舗目	5店舗目
コンセプト	コスパのいいガッツリ飯
坪数	10坪
席数	20席
客単価	2,000円
賃料	150,000円

開業資金はいくらかかりましたか？

開業資金の合計額は500万円。居抜き物件の造作を使いながら機器類の初期投資を抑えての出店です。焼肉店のため、やはり内装工事費は10坪のお店ですが150万円かかっています。

「不動産は、駅近の物件で金額的には満足でした。厨房機器関係も含めて居抜きで取得できたので良かったです。内装は、主に厨房の中とカウンターを工事しました。厨房機器は、テンポスで板金製品や卓上機器を購入。椅子・テーブル、食器・調理道具もテンポス。広告宣伝は折込チラシを作って配布しました。」

開業資金の内訳

不動産取得費	200万円
内装工事費	150万円
厨房機器	30万円
椅子・テーブル	20万円
食器・調理道具	10万円
POSレジ	✖
広告宣伝費	5万円
その他	✖
開業資金合計（上記以外も含む）	500万円

飲食店開業にあたり「えらいめにあった～」という話があれば教えてください！

「内装業者に見積もりをもらい、工事をすすめましたが、うまくいかず、追加工事に。予算を大幅にオーバーしてしまいました。」

テンポスを利用しての感想おしえてください。

新品だけでなく中古も品ぞろえが豊富で良かったです。知らなかったサービスなのですが、ドクターテンポスはとても魅力的です。次は利用したいと思います。