【開業資金】カフェ・20席・家賃1,000,000円
「開業資金」アンケート
テンポスバスターズを利用して頂いた飲食店様に、開業資金や、開業時に大変だったことについて教えて頂きました。
何屋さんをオープンされましたか？
17店舗目をオープンされた、多店舗展開の飲食店オーナー様にアンケートに答えて頂きました。席数は20席、客単価は600円、賃料は100万円です。好立地でたくさんのお客様の集客が見込まれるエリアでの出店です。
オープンしたお店の規模やコンセプト
| 業態 | カフェ |
| 何店舗目 | 17店舗目 |
| コンセプト | お茶とフレッシュフルーツのドリンク |
| 坪数 | ✖ |
| 席数 | 20席 |
| 客単価 | 600円 |
| 賃料 | 1,000,000円 |
開業資金はいくらかかりましたか？
「内装工事費は2,000万円の費用をかけられてのオープンです。不動産取得費は500万円とありますが、おそらく、家賃が100万円のため、通常ならもう少しかかっているかもしれません」
開業資金の内訳
| 不動産取得費 | 500万円 |
| 内装工事費 | 2,000万円 |
| 厨房機器 | 150万円 |
| 椅子・テーブル | 100万円 |
| 食器・調理道具 | 50万円 |
| POSレジ | 10万円 |
| 広告宣伝費 | 1,000万円 |
| その他 | ✖ |
| 開業資金合計（上記以外も含む） | 3,810万円 |
飲食店開業にあたり「えらいめにあった～」という話があれば教えてください！
「特にありません」
これから新規開業される方へ
会社にして多店舗展開をすれば、銀行の信用も増し、資金力は増えますので開業資金も多く準備できます。店舗ごとの戦略も大切になるので、内装等にも凝る必要も出てくるのでしょう。
テンポスを利用しての感想おしえてください。
会社のため、当社支払いについて、月末締め翌月末払いをお願いできるとありがたいです。価格交渉ができないのも残念。
