【開業資金】フランス料理店・16席・家賃130,000円

【開業資金】フランス料理店・16席・家賃130,000円

テンポスバスターズを利用して頂いた飲食店様に、開業資金や、開業時に大変だったことについて教えて頂きました。

何屋さんをオープンされましたか?

業態              フランス料理店
何店舗目    2店舗目
コンセプト    カジュアル
坪数15坪
席数16席
客単価 8,000円
賃料 130,000円

開業資金はいくらかかりましたか?

不動産取得費             22.6万円
内装工事費870万円
厨房機器360万円
椅子・テーブル12万円
食器・調理道具18万円
POSレジ23万円
広告宣伝費18万円/月
その他
合計(上記以外も含む)1,500万円

■開業資金に関する詳細

不動産取得費には、保証金、前家賃、造作費用も入っています。不動産取得と内装以外は、ほぼテンポスで調達しています。厨房機器はもちろん、椅子・テーブル、食器・調理器具も。POSレジは、テンポスエアを購入しました。広告宣伝はテンポスではありませんが、この費用はサイト掲載料です。

飲食店開業にあたり「えらいめにあった~」という話があれば教えてください!

設計者が飲食店を手掛けたことが無かったようで、排水やコンセント位置等に問題があり、暖房機器に隙間ができてしまいました。

テンポスを利用しての感想おしえてください。

機器の選択肢もあり、価格もかなりリーズナブルでした。