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2022年09月09日
中古の炊飯器を安易に買ってはいけない話
こんにちは！テンポス川口厨房機器専門館の中村です。
さて、今日は中古の炊飯器購入の際の注意点についてご紹介します。
ご飯を炊くのに大活躍の機器ですが、購入するのにいくつかポイントがあります。
これから開業する飲食店さんには、ぜひ見て頂きたい内容です。
それでは、本題へどうぞ。
テンポスでいろんなお客様と接客をしていると、オープン直後のお客様よりよくこんなお話を聞きます。
「炊飯器の容量が足りないんだよね～」
「炊飯できると思ったら保温だけだった」
「いまいち美味しいごはんが炊けないんだけど・・」
炊飯器はガス、電気、ＩＨなど炊き方や仕様について何種類かあります。
また、炊飯器っぽい形をしているのに保温だけしかできないという機器もあります。
ですので購入するのに迷った場合は下記のことを確認して選定していきましょう。
・炊飯だけでいいのか保温も必要か
・電気で炊くかガスで炊くか
・容量はどのくらい必要か（何升か何ℓかなど）
・電気ならシーズヒーター仕様のものかIHか
・ガスなら都市ガスかプロパンか
・電源は単相100Vか単相200Vか
等々です。
あとは炊き込みご飯的なものもやるのか、とにかくおいしいご飯が炊ける
新商品的なものがほしいのか、好みの問題になってきますね。
ただ、個人的に一番大事だなと思うのは「内釜のキレイさ」です。
多少年式が古くても私なら内釜がきれいなのを買います。
年式が新しくても内釜が汚ければNGですね。
テンポスに来店されるお客様は「中古で」「安い」ものを求めている方が多いのですが、上記のようなことを想定して検討されると良いかと思います。
わからないことがあればテンポスの販売員にご相談ください。
導入にあたっての確認や注意点などをご説明いたします＾＾
新品・中古厨房機器用品 テンポス川口厨房機器専門館
住所：埼玉県川口市東本郷139
電話：048-286-6631
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休（年末年始除く）
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