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調理道具等

2024年02月09日

調理道具等


デジタル温度計

タニタのデジタル温度計TT-508N
食肉の内部温度や、液体の温度を測るのに最適。
対象に差す(刺す)だけで使えるので簡単便利です。
(取説には液体を対象とした画像や写真しかありませんが、肉もOKとのことです)

スチームコンベクションオーブンの芯温センサーと同様の使い方です。

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