許認可

キッチンカー始めたい‼️
要注意！色々飲食店始めるのと違います！

飲食店経営していて、キッチンカーを始めたい！とお考えの方ご相談いただきますが、実は飲食店の保健所規定と違います‥

例えば、
・自動車で行う調理は、原則として、加熱、成型程度にすること。
・給水、廃水タンクの容量によって車内実施の行程に制限される等

私達はご相談いただいた際に最寄りの保健所へご相談をご案内します。

もちろん、地域により保健所の許可基準が異なることがありますので、詳細は管轄する保健所で事前に必ず確認してください。

その他、新規開業についてのご相談は専用フォームからお問合せください。

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https://tenposbusters.co.jp/contact/

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