お出汁が決め手!【うまいもんや 鯛松】様ご紹介!
2018年01月20日
豊橋店の新年会でお邪魔いたしました
こんにちは!
やってみたいゲームはマインクラフト
テンポス豊橋店小娘です!!!
先日、テンポス豊橋店の新年会がありました!
テンポスで厨房機器やお皿、調理道具類の小物を購入していただきましたっ
『うまいもんや 鯛松』様
のご紹介です!!
浮かれ小娘、
肝心の外観を写真に収めることを忘れていました
「おら!わっくわくすっぞ」状態でした、すいません
開業19年!
もともと開発ビル(名豊ビルとも言います)で開業され、
取り壊されるとのことで今の場所に移転されました
移転された店舗でお手伝いさせていただきましたっ
豚しゃぶをいただきました!
ゴマだれでもなくポン酢でもなく、
お出汁でいただきました!
しゃぶしゃぶするお鍋はこんぶのお出汁!
醤油ベースの優しい味で白ネギをたっぷりたっぷりこれでもかと入れて、
お肉をローリングしていただきます
豚の脂でさっぱりしたお出汁が濃厚な味に変貌しました!
白ネギでしつこくなくペロリと食べれました!
サービスでお肉をたくさん出していただいたのですが、
あっという間になくなっちゃいました!!
ちなみに…
こちらの豚肉なんですが
三河の豚肉なんですよっ
三河生まれ三河育ち
私と同じです
6杯もいただいちゃいました
写真の白ネギなんと!こちら!!手で1つ1つ切っているんです!!!
そして水でさらしていやな辛みが抜けてとてもおいしかったです
お出汁とネギだけでもとってもおいしかったです
ちょっとしたひと手間がおいしさにつながるんですね
しゃぶしゃぶの他に
『小鯵の南蛮漬け』『鰆のお刺身』がありまして
海の幸も楽しめましたっ
お野菜もたっぷりとれて心も体も満足でしたっ
〆はなんとラーメンっ!
豚のうまみ、野菜のうまみがつまったお鍋に麺を入れてもらい、
白ネギたっぷりのお出汁でいただきました!
このころはおなかがパンパンでしたが、
麺はスルスル食べれていいですねっ
本当においしかったです!!
デザートまで!!
食後のデザートまで出していただきました!!
最後の最後までとてもおいしかったですっ
今回お邪魔させて頂いたお店の情報ですっ
【うまいもんや 鯛松】様
住所:愛知県豊橋市広小路2丁目24
電話番号:0532-52-8601
営業時間:17:00~24:00(LO22:30)
定休日:日・祝
豊橋駅東口から徒歩5分
駐車場はありませんのでお車の際は有料駐車場で止めて下さいねっ
豊橋に開業して20周年の鯛松様!
ゆっくりお酒やお鍋が楽しめるお店です!
駅チカなので豊橋駅にお越しの際はぜひ!!
LINE@の友だち大募集中!
オトクな情報はこちらから。まずはご登録ください
ID【zup9435r】
新品・中古厨房機器用品 テンポス豊橋店
住所:愛知県豊橋市三ノ輪町2-6-3
電話:0532-69-2802
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休(年末年始のぞく)
※当店の在庫、ここから見られます↓
[豊橋店]