中古TBボックスソファあります!!
中古売れ筋冷蔵コールドテーブル入荷しました。
ロース肉カットにオススメのスライサーのご紹介!!
2023年02月07日
今回のお客様の用途は、『佐賀牛のロース肉』をスライスして販売したいとの事でした。
ロース肉をスライスするには、チルド（－１℃～5℃）にしてカットするため、
なんつねさんの『NAS-330E ヘルメスE』をご提案し、納品しました。
ちなみに－5℃の状態でカットするのが冷凍スライサーです。
冷凍と言っても－20℃でカットするわけではない事を教わりました。
今日は、スライサーの試運転・毎日のお掃除・刃の研ぎ方をメーカーさんに説明して頂きました。
新品・中古 厨房機器用品 佐賀鳥栖センター
住所 佐賀県鳥栖市曽根崎町1003-8
電話 0942-84-1091
営業時間 10：00～19：00
店休日 日曜日(年末年始)
当店の在庫はここから見れます↓
http://www.tenpos.com/fs/tools/c/tosu
[佐賀鳥栖センター]
