今月の飲食店ご案内は、相模原市南区上鶴間本町にあるホテルラポール千寿閣内、点心爛漫様へお邪魔してきました。
店内は非常に落ちつきのある雰囲気。
料理長オススメの点心コースを注文します。
前菜盛り合わせが来て、しばらくすると─
あらやだカワイイ
香港餃子、大根餅、広東ピロシキの到着です。
どれもこれも美味しそう・・・、なんですが!
広東ピロシキがよく見ると小さなヒヨコの形になってます!何コレかわいい!
よく見ると揚げ物で再現された巣の上にちゃんと座っています。
乗っているお皿はテンポスオリジナルのリム皿で多用途・多目的で使う事が出来る人気の商品なんですが、まさかヒヨコの巣を作られてしまうとは…。
想定の範囲外です。
こだわりの点心4点セット
フカヒレ餃子、白菜餃子、小龍包、海鮮入り焼売IN竹セイロです。
これらは最初から味が付いているようで、調味料無しでそのまま食べられました。
どれも非常に美味しかったのですが、オススメは小龍包。
包みを破ると肉汁がじゅわっの小龍包ですが、肉汁じゅわっが半端ないです。
ホクホクの包みを破りガブリと熱々の肉汁ごとかぶりつく勢いで頂きます!
肉汁がじゅわっと思いきや、肉汁がじゅじゅわわ~~!
多ッ!アツッ!ホクホク!ジュワワ~!ホクホクッ!
って感じです。
坦々麺が非常にマイルド
チャーシューまんの後に坦々麺が到着。
好物なんです・・・坦々麺。
しかもこの坦々麺。胡麻がきいているんですかね。辛さはしっかり残しつつ、スープが非常にクリーミーでマイルド!飲み易くスープも一滴残らず味わえちゃいます。
デザート三点盛り!
最後はデザートです。
大きなスプーンに乗せられたアイスがオシャレですね。
抹茶アイス、月餅、マンゴープリン。
どれもさっぱりとして甘味があり点心と相性がバッチリです!
落ち着いた雰囲気のお店で最高の料理をお楽しみください!
そんな点心爛漫さんの連絡先はこちら
住所:神奈川県相模原市南区上鶴間本町3-11-8 ホテルラポール千寿閣1F
電話:050-5596-1669
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