現調にうかがいますよ!
厨房機器って分からんわぁ!
という声をたまにききます。
飲食店さんは料理を作るプロですから、当然機械のことがわからないこともあります。
でも!じつはわからないって声、お客様がお任せしている内装屋さん、ガス屋さんからも
聞くことがあるんです!
それはなぜか。。。
内装屋、ガス屋さんでも
家庭用を主にしている人や大手の下請けをしている人
業務用をメインにしている人など様々なのです。
冷蔵庫の排水、電気コンセントのプラグ、蛇口の取り付けとその形状など
業務用をやっている人と、そうでない業者さんはこのあたりをみるとなんとなくわかります。
フードや換気扇もそうですね
こういったことを「業務用あまりやったことなくてわからないんだよなぁ。。。」という
業者さんだと工期がたびたび遅れたり、同じ工事を何回もやり直したりすることになります。
ご相談頂ければ、こうした方がいいのでは?という提案致しますし、何回も仕事を頼んでいる
内装屋さんをご紹介することもできますので、
気軽にお声をかけて下さい。
丸くおさまるにゃあ!!
テンポス東大阪店!早く相談するにゃ!!
住所:大阪府東大阪市横枕西12-24
電話:0729-65-0319
営業時間:10:00 ~ 19:00
※当店の在庫、ここから見られます↓
http://www.tenpos.com/fs/tools/c/higashi-osa
[東大阪店]