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こんにちはテンポス川越店市川です!

2023年11月09日

デッキオーブン には
石板仕様と鉄板仕様の2種類があり
それぞれの特徴ごとに得手不得手があります

ざっくりした特徴
石板仕様
蓄熱性と効率よい蒸気が特徴でパン全般が得意
鉄板仕様
温度の昇降変化を利用した焼成が得意(和洋菓子など)

お客様の作りたいものに合わせて選びましょう!

#中古厨房機器 シェア日本一の #テンポス なら
お探しの機器がきっと見つかります!

お問合せは最寄りのテンポスまで
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[テンポスバスターズ川越店]

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住所 〒350-1162
埼玉県川越市南大塚2丁目11-13