大連飯店 様
麺道麒麟児 様
信州ミートセンター 様
2018年08月31日
こんにちはテンポス長野店です
権堂アーケードの真ん中くらいに堂々オープン！
信州ミートセンター(SMC)様にお邪魔してきました～
信州ミートセンター様には厨房機器から食器、調理道具まで
お手伝いさせていただきました。
明るい入口、立派な看板
店主様のお肉への愛がハンパないので否が応にも期待が高まります
まずはお通しの煮込み
もう！牛筋とろとろ！これだけでご飯３杯はイケます！
タッパーで持ち帰りたいくらい…
奥に見える溝は七輪を置くために店主様自らテーブルを加工したそうです
王道！まずはタン！
写真でお分かりいただけるでしょうか、色が違うタンが乗ってます
タンの各所を食べ比べできるんです！
場所によって全然食感が違うんですね…勉強になりました
そういえば牛タンって長いですもんねぇ
…つづく
新品・中古厨房機器用品 テンポス長野店
住所：長野県長野市稲里町中氷鉋384
電話：026-247-8077
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休（年末年始を除く）
住所：長野県長野市稲里町中氷鉋384
電話：026-247-8077
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[長野店]
