こんにちは!神戸三宮店のブログ担当の大橋です!
2016年6月25日にオープン致しました、
神戸市灘区にあります、私、大橋が担当させて頂きました、うどん直様のご紹介を致します!!!!
こだわりたくさん!!!!
うどん直様は上記の写真の看板には記載がありますが、
とにかく『こだわり』を多く持っています!!!
①出汁⇒自家製にブレンドした3種のかつお節を使用しております。
②小麦⇒香りのよい国産と味の良いオーストラリア産をブレンドしております。
③米⇒兵庫県但馬産のコシヒカリを使用。
④卵⇒大分県産の蘭王を使用。
⑤野菜⇒すべて国産。
すごいですよね!!!!
うどん好きの私は、心を躍らせながら店内に入りました!!!!
さっそく注文!!
山かけぶっかけうどんとカツ丼を注文いたしました。
麺はコシがあり
カツ丼は誰でも食べやすいように
細かく刻んでくれており、誰でも食べやすいように工夫されてました。
あっ!
すいません!
うどんの卵の黄身は私がつぶしてしまいました!!
おいしいんです!!!
もっと写真を載せたかったのですが、これだけしか載せられませんでしたが
一度是非足を運んでみてください!!!
先月にオープンしたばかりなのに、神戸市灘区の食べログランキングはなんと1位
はい!本当においしいんです!!!!
皆さま、是非足を運んでみてください!!!
※お店情報※
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280108/28046574/