まいどです!テンポス神戸です!
テンポスは商品の販売以外でも
飲食店様に対するサポートやサービスを行っております!
本日は様々なサービスの中の一つをご紹介します!
飲食店を開業するにあたって
まず初めに物件探しが必要になります!
晴れて良い物件が見つかった!!!
その後に必要なことは何でしょうか????
そうです!
お店を創る内装業者の選定が必要になるんです!!
内装ってお店創りをする中で
一番重要なものだと私は思います!
いくら厨房機器を良いものを揃えても
いくら機能的な厨房にしても
お店に来られるお客様にとって
①厨房機器が綺麗だな~
②ここのお店は厨房良いレイアウトだなぁ~
(一概に言えないケースもございます)
とはならないからです!!!
逆に来店されるお客様にとって
店舗の間口や店舗内のクロスの色
食器や家具の種類
視覚に入ってくるものが気になったりします!
飲食店を創る上で大切なこと
もちろん
飲食店を創るうえで
お洒落な空間創り
は大切なことです!!
とはいえ、上記で述べていることと対比していますが、
新規のお店で厨房機器の設備面での間違いを起こすと
大変なことになってしまいます。。。。。
設備とは=水道・排水・ガス・空調・電気・風量
など様々な分野で上げられます!!!
製氷機を設置したいけど、水道と排水が無い…
なんてことになってしまったら
すごく大変なことになってしまいます!!!!
じゃあどうすれば良いか??
①お店を作る前に厨房機器の配置を決める→もちろんお客様と打ち合わせをしたうえでです
②厨房機器に合わせて現場で配管関係の指定を行う→俗に言う「スミ出し」というやつです
やはり一番大切なことは事前に、お客様としっかりとした擦り合わせを行って
厨房機器のレイアウトを選定することが大切になってきます!!!
もし!!!
最初は予算の都合で食器洗浄機を導入出来ないけれども
後々!!!お店が儲かったら導入したい!!
というお考えがあったとしても、
食器洗浄機を導入するにあたった、設備を用意していないと
設置することができません!!!
お任せください!!!
そのようなことにならないように
テンポスには飲食店を専門でお手伝いしている
内装屋と提携しております!!!!
結論を言えば、厨房機器もお店の内装も
どちらも良いものにすることが一番良いに決まっております!!!
テンポス神戸三宮店には厨房機器に詳しいスタッフが多数います!!
飲食店専門の内装屋とテンポス!!!
最強のコンビとして、お客様のお手伝いをすることができますよ!!!!
何でも!テンポスまでご相談してください!!!
ご来店・お問合せ 心よりお待ちしております!!!
新品・中古厨房機器 テンポス神戸三宮店
住所:兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1
電話:078-651-0096
mail:k-sannomiya050@tenpos.co.jp
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休(年末年始をのぞく)