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商品紹介【焼き鳥用フォーク】
教えて！金城店長！
2023年09月01日
シンクのバックガードってなに？
キッチン内の設備を見ていると、どこのお店のキッチンにも必ずあるシンク。
シンクを選ぶ時にサイズももちろんなんですが、
『バックガードはどうしますか？』
とか販売員に聞かれた事ないですか？
バックガードとは？という疑問に若き三宮店店長金城店長が分かりやすく
教えてくれます♪
そもそもバックガードとは、シンクの後ろに水の侵入や落下物を防ぐという
役割があります。
じゃああっても無くてもと思われるかもしれませんが、もう一つ重要な役割が
あって、それがカランの取付です！
バックガードの上部にカランを付けるのか前面に付けるのかで変わって
来ますが、今回は上部に付けるパターンでお話しますね♪
まずカランにも種類があって、大きく分けて単水栓と混合水栓があります！
それらをバックガード上部につけるのでバックガード上部にもそれぞれ厚みが
必要になりますよね？
単水栓で最低50㎜、混合水栓で最低60㎜
必要になります！
なので、商品によっては薄くてカランが付けれない?
なんて事も経験された方もおられるのではないでしょうか？
カランをバックガード上部に付けたい方はバックガード厚が50㎜以上
の物を選びましょう‼
ではなぜバックガードが薄いものやないものがあるのか…
それは次回の授業で！
今日はここまで♪
[神戸三宮店]
