飲食店向けの家具は業務用が良い！
床が変わればイメージ変わる！？
4月13日 今日は何の日？
2022年04月13日
今日は喫茶店の日！！！
このところ新規開業のカフェのお客様が増えたな・・・と
勝手に感じている 静岡店の桒原です。
てことで本日は『喫茶店の日』にちなみ、
喫茶店とカフェの違いについて少しお話させていただきます。。。
喫茶店とカフェの違いとは・・・
皆さんがイメージするのは
喫茶店は昭和レトロで落ち着いた雰囲気
店員さんが席まで運んでくれる・・・
カフェはオシャレで明るい
セルフサービス、半セルフサービス・・・
などなどイメージがあると思います。。。
実際に利用して、喫茶店のような雰囲気のカフェ。。。
カフェのような印象の喫茶店。。。
そのようなお店に皆さんは出会ったことは無いですか？？？
実際の違いは・・・
営業許可が違います
食品営業許可を申請する際に、
喫茶店営業許可を取っているお店が『喫茶店』
飲食店営業許可をとっているお店が『カフェ』
です。
喫茶店営業許可では飲み物やお菓子、果物、軽食などに止まりますが、
飲食店営業許可では、飲み物にアルコールを提供したり、
調理した料理・・・
通称 カフェ飯 も提供出来ます。
ただ営業許可の違いだけで、名乗り方に制限はございません。
喫茶店営業許可でカフェ 飲食店営業許可で喫茶店
と名乗っているお店もあります。。。
オーナー様が考えるお店のイメージに合えば良しと。
これから開業される方は、
将来的にどういうお店にしていきたいかも考え、
営業許可をどちらにするかもご注意下さればと思います。
お写真のご紹介
厨房機器や椅子などを御購入頂きました
今年開業のカフェのオーナー様 3名様
に協力いただきました。
上から
御前崎市のオーナ―様
静岡県駿河区のオーナー様
伊豆市のオーナー様
です。
ご準備で忙しいところ本当にありがとうございます。
最後に静岡店で販売しております エスプレッソマシーン。。。
こちら目玉商品です！！！！！
カフェ向けの御品物も多数取り扱いございます。
ご意見・ご感想お待ちしております！
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新品・中古厨房機器用品 テンポス静岡店
住 所 ： 静岡県静岡市駿河区手越原9番地
電 話 ： 054-268-2160
営業時間 ： 10：00～19：00
定 休 日 ： 毎週日曜日 （年末年始のぞく）
※当店の在庫、ここから見られます↓
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[静岡店]
