新店オープンのご案内 タレ×ホルモン モンキチ様
飲食店紹介 竜敏様
麺や野中商店様 ご紹介
2018年09月20日
本日開店！
晴天に恵まれた9月19日大安、
上士幌に麺や野中商店様がオープンしました！
当初は9月9日の予定でしたが、
今回の地震の影響で麺が届かず、延期となりました。
建築中から、近所の方々からオープン日を待ち望む声があった程の期待を受け、
ついに、ついに、念願のオープンです。
大繁盛
13時にお邪魔しましたが、店内は満席。
お客さんは地元の方達のようで、元気に挨拶が飛び交っていました。
予想以上の売れ行きで、用意していた卵60個が無くなってしまったそう。
閉店時間になっても、次から次へとお客さんが来店し続ける程の人気ぶりでした。
看板メニューの醤油ラーメン
丸どりの旨みを生かした、昔ながらの醤油ラーメンです。
「こだわり抜いたスープを最後の一滴まで飲み干して欲しい」
と、敢えてあっさりと仕上た一品です。
他にも、味噌ラーメンと塩ラーメンがあります。
「山三」のロゴマークは、魚屋であるご実家から受け継いだそうで、
看板は勿論、丼にも名入れされております。
厨房をパシャリ
今回、野中様には厨房一式から、
イス・テーブル、丼の名入れ、調理道具等々をご提案させていただきました。
入念に打合せを重ね、初めてご来店いただいてから
実に1年以上掛けて作り上げたお店です。
飲食店の経験が無いという野中様のお力になれるよう、
これからもスタッフ一同尽力致します。
新品・中古厨房機器用品 テンポス札幌すすきの店
住所：札幌市中央区南6条西9丁目1019-12 第一ﾊﾟｰｸﾊｲﾂ
電話：011-522-0319
営業時間：10：00～19：00
定休日：年中無休（年末年始除く）
[札幌すすきの店]
