ざわざわ・・・・・
皆さんこんにちは!!
テンポス名古屋西店です☆
閉店後、何やらスタッフが集まってガヤガヤとしておる・・・
おお、これは!!!!
機器リストではないですか!!!
厨房機器を一式でお手伝いするときには必須ですよね!!
これを基に工事の具合が決まってきますね。
電気の総容量は???
ガスのコックはいくついるの??
そういった工事で必要な情報をこのリストに埋め込み
打合せ&すり合わせを行っていくのです。
図面もあるじゃん!
こちらの図面は残念ながら新美氏の作成ではありませんが・・・・
こういったのも、いずれできるようになっていきます。
なんていったってプロ1年目ですから!!!