調理道具の買取
【厨房機器】 TB冷蔵ショーケース
縦型うどん熟成庫入荷しました！
2023年01月18日
温度帯は−6℃〜35℃！！
こちらの冷蔵庫はうどん熟成機能がついた冷蔵庫となります。
うどんは熟成に適した温度帯15℃〜25℃前後）があります。
熟成が進みすぎると、生地が切れやすくなってしまうため、温度時間管理が大切です。
そんな時に使えるのが、うどん熟成庫です。
−6℃〜＋35℃なので、冷蔵庫としても使えそうですね。
価格も税込11万円と、とてもお買い得です。
ぜひお買い求めください！
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新品・中古厨房機器用品 テンポス京都店
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