#デッキオーブン とは?
上下にヒーターがついており
その熱を蓄えながらモノを焼き上げ
下火で生地が持ち上がり、上火で焼色をつけます
・フランスパンなどのハード系
・菓子パンなどのソフト系
・スポンジケーキやシフォンケーキ等の洋菓子 など
全体的にほとんどのものにお勧めできるオーブンです
高額なものが多い #製菓 #製パン 機器ですが
#テンポス ならお安く高年式のもの揃えています!
お問合せは最寄りのテンポスまで
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https://tenposbusters.co.jp/store/
【店舗情報】
住所:〒260-0843 千葉県千葉市中央区末広4-22-10
電話:043-262-0319
営業時間:10時~19時
定休日:年中無休(年末年始除く)
※当店の在庫、ここから見られます↓
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