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ミキサーの部品についてのお話

2024年02月19日

【フック、ビーター、ホイッパーって?】
ミキサーに付属してある部品の説明です

?フック:液体+個体(粉体)を混ぜる
     パン、ピザ生地…など
?ビーター:空気の含みを抑え、材料を均一に混ぜる
     シュー生地、材料の乳化…など
?ホイッパー:空気を含みながら、混ぜる
     生クリーム、メレンゲ…など

用途により、使い分けください♪

詳しくはテンポスまでお問い合わせください!!

お問い合わせはお近くのテンポスまで☟
https://tenposbusters.co.jp/store/

?飲食店開業は、『テンポス』で「検索」??
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[札幌西野店]

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札幌西野店

  
営業時間 10:00~19:00
定休日 なし
住所 〒063-0033
北海道札幌市西区西野3条10丁目9-5
電話番号 011-671-0319
FAX番号 011-671-0329
アクセス 札樽道「新川IC」より車で15分
市営地下鉄東西線宮の沢駅5番出口から徒歩10分