料理のプロは鉄フライパンを使う？

強火?で一気に加熱調理をすることが多い飲食店の厨房では
鉄フライパン?を好んで使う方が多いようです。
テンポスが店頭で在庫販売している鉄フライパンは・・・

ブルーイング鉄製フライパン
サイズ（直径）：16㎝～40㎝
価格：＠￥1,199-（税込）～

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。
モノづくりの街、新潟県燕市で製作されています。
使うほどに油がなじみ、より使いやすくなる鉄フライパンは
永くご使用いただけます。

お買い求めはテンポス各店舗まで！
https://tenposbusters.co.jp/store/

?フライパンは、『テンポス』で「検索?」?

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