ソフトクリームやジェラートの製造・販売に必要な許可はアイスクリーム類製造業許可です！
勘違いしやすいものに乳製品製造業や冷凍食品製造業がありますがこちらではありません！
また菓子製造業でもありません！届け出前にしっかり確認しましょう！

ソフトクリームやジェラートマシン、ショーケース色々あります！
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