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超低温冷凍ストッカー

2024年01月11日

超低温冷凍ストッカー


冷凍ストッカー(超低温タイプ)
一般的な冷凍ストッカーの庫内温度(-20℃)より低いタイプです。-80℃前後の超低温の機種もあり。
食材の鮮度を長期間保つことができます。
-60℃の超低温ではタンパク質の酵素分解や、脂肪の酸化、微生物の繁殖もストップさせられます。

テンポス店頭にございますので、ぜひご覧ください!

テンポス川崎店
住所:川崎市川崎区富士見1-6-5
TEL:044-210-0319

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#テンポス #中古厨房機器  #飲食店 #厨房機器

[川崎店]

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川崎店

  
営業時間 10:00~19:00
住所 〒210-0011
神奈川県川崎市川崎区富士見1-6-5
電話番号 044-210-0319
FAX番号 044-210-0324
アクセス 高速横羽線大師ICより5分
京急線川崎駅で大師線に乗り換え、港町にて下車徒歩5分

商品情報