【ラーメン屋さん必見?❕】
2023年12月19日
ラーメン屋さんのスープの仕込みで必須の、寸胴。
そんな寸胴ですが、エコライン寸胴をご存じですか?
底を波型の、形状にすることにより、底面積が広くなっています。
熱を吸収する面積が多いことで、
早く沸かすことができるので、
熱効率が格段にUP!!
寸胴自体の価格は倍以上しますが、
年間光熱費が2/3程度になります。
光熱費が高騰している中、これはすごい!!
テンポスの店頭にて展示・販売しております。
気になったら最寄りのテンポスへ!!
[幕張店]