保健所の営業許可は余裕を持って申請しましょう?

飲食店の営業開始に必要な営業許可証ですが、自治体によっては申請してから2週間以上経ってから検査に来ることがあります?
お店を始める準備で忙しく後回しにしていてオープン日に間に合わない、、、なんて事も実際にあります?
また、検査の日は間に合っても不備を指摘され再検査、、、なんて事もあります?

なので、余裕を持って保健所に申請をしましょう??

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